Berbagi Info - Serai, Tanaman
yang satu ini merupakan faforit bumbu dapur terutama bagi ibu - ibu rumah tangga. Serai atau
biasa disebut juga dengan Sereh sudah sangat familiar karena menjadi salah satu
bahan penting yang dipergunakan dalam masak - memasak didapur. Serai ini
biasanya digunakan untuk memberi aroma
pada makanan sehingga bisa menambah cita rasa dari aromanya. Namun ternyata di
balik itu, serai juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya
ialah serai bisa dijadikan sebagai obat herbal. Serai atau sereh adalah
tumbuhan anggota suku rumput-rumputan, Klasifikasi ilmiah: Kerajaan-Plantae,
(tidak termasuk) Monocots, (tidak termasuk) Commelinids, Ordo-Poales,
Famili-Poaceae, Genus-Cymbopogon, Spesies-C. citratus, Nama binomial-Cymbopogon
citratus. Dalam beberapa penelitian, siapa sangka dan saya yakin belum banyak terutama dari ibu ibu bahwa daun Serai ternyata mengandung zat
anti-mikroba dan anti-bakteri yang sangat berguna khususnya untuk mengobati
infeksi pada lambung, usus, saluran kandung kemih, dan menyembuhkan luka. Tak
hanya itu, Serai juga banyak digunakan untuk pereda kejang, anti-reumatik, dan
bersifat diuretik. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan berikut.
Apa Sebenarnya Kandungan
Serai / Sereh
Serai, Mengandung minyak atsiri yang terdiri dari sitrat,
sitronelol, a-pinen, kamfen, sabinen, mirsen, felandren beta, p-simen, limonen,
cis-osimen, terpinol, sitronelal, borneol, terpinen -4-ol, a-terpineol,
geraniol, farnesol, metilheptenon, n-desialdehida, dipenten, metil heptanenon,
bornilasetat, geranilformat, terpinil astet, sitronil asetat, geranil asetat,
beta-elemen, beta-kariofilen, beta-bergamoten, trans-metilsoeugenol,
beta-kadinen, elemol, kariofilen oksida. Senyawa lain adalah geranial, geranil
butirat, lomonen, eugenol dan metileugenol.
Anda Perlu Mengetahui Manfaat Serai Bagi Kesehatan Tubuh
- Serai dan manfaatnya pada sistem saraf
Minyak esensial yang mengandung Serai juga dapat bermanfaat untuk memperkuat dan meningkatkan fungsi sistem saraf. Hal itu disebabkan minyak Serai tersebut akan memberikan efek yang menghangatkan, melemaskan otot, dan meredakan kejang-kejang. - Serai mencegah penyakit kanker
Ada penelitian yang menjelaskan bahwa setiap 100 gram Serai mengandung zat antioksidan yang kita tahu bermanfaat untuk mencegah terjadinya penyakit kanker. Kemudian, penelitian yang dilakukan oleh tim dari University Gurion di Israel telah menemukan bahwa dalam Serai ada senyawa yang dapat mematikan sel kanker tanpa merusak sel sehat.
- Memperindah kulit
Penggunaan daun Serai juga sudah terjadi dalam bidang kosmetik yang digunakan untuk memperindah kulit. Efek dari penggunaan kosmetik yang mengandung daun Serai adalah dapat menghilangkan jerawat dan berfungsi juga sebagai penyegar. - Serai untuk mengobati gangguan pencernaan
Serai sangat bermanfaat untuk mengatasi gangguan pencernaan, sakit perut, masuk angin, mengurangi gas dari usus, diare. - Detoksifikasi
Serai juga sangat baik untuk detoksifikasi tubuh dengan cara meningkatkan jumlah buang air kecil. Hal tersebut tentunya sangat bermanfaat untuk membuat seluruh organ pencernaan seperti hati, pankreas, ginjal, dan juga kandung kemih bersih dan sehat karena beragam racun akan tersingkir. - Serai Bisa Mengobati infeksi kulit
Kadungan zat anti-mikroba dan anti-bakteri Penelitian menunjukkan, serai memiliki kandungan zat anti-mikroba dan anti-bakteri. Kandungan tersebut berguna khususnya dalam mengobati infeksi pada lambung, usus, saluran kemih dan luka. Belakangan, Serai juga banyak dipercaya dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti infeksi kulit, tipus, keracunan makanan, dapat juga meredakan bau badan.
Begitu banyak alam memberi manfaat bagi kita, sudah sepantasnya kita sadar untuk menjaga alam sebagai timbal balik atas karunia yang telah di curahkan oleh sang Pencipta alam untuk kita melalui alam.
Semoga bermanfaat.
editor : Sa.
0 Komentar untuk "Mau Tahu Kandungan dan Manfaat Serai Untuk Kesehatan ?"