Telur ayam kampung adalah telur yang dihasilkan oleh ayam kampung,
disini lebih diutamakan ayam kampung yang diberi pakan alami bukan pelet
(pur) pakan pabrikan.
Telur Ayam Kampung mempunyai berbagai macam Manfaat dan khasiat antara lain : mengobati penyakit tenggorokan, batuk, paru-paru, ginjal
dan saluran kencing.
Adapun cara mengkonsumsi telur ayam kampung untuk mengobati penyakit dada, tenggorokan
maupun jantung yaitu Telur ayam kampung dicampur dengan buah kenari yang
telah ditumbuk dan diberi madu. Oh iya telur ayam kampung juga
bermanfaat untuk penyakit kuning.
adapun kandungan telur ayam kampung adalah sebagai berikut :
- Protein
- Lemak
- Mineral
- Garam dan
- Vitamin
Selain manfaat khasiaaat yang tersebut diatas ada beberapa lagi kegunaan telur ayam kampung, diantaranya yaitu:
- Mengerakkan nafsu hub intim
- Memperkuat urat syaraf
- Meningkatkan stamina/kekuatan karena didalamnya mengandung kolesterol
Telur
ayam kampung sering digunakan sebagai campuran jamu, terutama jamu/obat
kuat. Banyak perbedaan pendapat mengenai bagaimana penggunaan telur ayam
kampung yang paling baik. Salah satu pendapat mengatakan bahwa telur
ayam kampung yang baik digunakan setelah direbus matang. pendapat kedua
telur direbus setengah matang dan ada juga yang mentah. Untuk yang
mentah pun ada yang mengatakan kuningnya saja, ada juga yang mengunakan
putih dan kuningnya sekalian.
Putih telur ayam kampung jika
dioleskan pada wajah maka akan bermanfaat sebagai pelindung dari
sengatan panas matahari ataupun api.
Kalau di perkampungan, Telur ayam kampung biasanya ditelan (diontal) secara mentah mentah. Banyak juga yang membuat minuman STMJ ( Susu Telor Madu Jahe ) dan diminum selagi
hangat apalagi pas di daerah pegunungan pasti lebih terasa nikmat.
0 Komentar untuk "Manfaat Alami Telur Ayam Kampung"