Resep Cara Membuat Soto Daging Praktis

Resep Cara Membuat Soto Daging Praktis – Masakan adalah seperti karya seni karena ada tingkat kesulitan dalan cara membuatnya. Pada kesempatan yang baik kali ini Berbagi Info ingin menyampaikan Info Resep Masakan untuk anda yang sedang mencari tambahan referensi. Mungkin Resep Membuat Soto Daging Praktis ini cocok untuk disajiakan kepada teman-teman anda atau dipraktekan untuk saudara dirumah
Bahan resep membuat masakan ini sebenarnya tidak terlalu repot dan ribet. Anda dapat memperolehnya dengan mudah. Apabila masakan ini telah dibuat pastinya hasilnya yahut dan lezat untuk Resep Masakan Indonesia Ini

Resep Cara Membuat Soto Daging Praktis

SOTO DAGING
Dingin-dingin begini makan soto daging kayaknya enak, tuh. Tapi malas beli? Ngapain beli kalau sekarang bisa Anda buat sendiri di rumah. Masih panas, mantap rasanya.
Bahan Bahan Soto Daging Praktis

• 300 gram daging sandung lamur
• 150 gram babat, direbus, dipotong-potong
• 100 gram paru, direbus, dipotong-potong
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
• 2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 3 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan gula pasir
• 2.000 ml air
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Soto Daging Praktis

• 12 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, disangrai
• 2 cm kunyit, dibakar
• 3 cm jahe, dimemarkan
• 1/2 sendok makan ketumbar
• 1/2 sendok teh merica

Bahan Pelengkap Soto Daging Praktis

• 3 sendok makan bawang putih goreng untuk taburan
• 3 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan
• 2 buah tomat merah, diiris

Sambal Cabai Rawit (haluskan):

• 14 buah cabai rawit merah, direbus
• 2 siung bawang putih, direbus
• 1/8 sendok teh garam

Cara Pengolahan Soto Daging Praktis

• Rebus daging, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai matang dan empuk. Angkat daging. Potong-potong. Ukur kaldunya 1.750 ml.
• Rebus lagi daging, babat, dan paru bersama air kaldu sampai mendidih.
• Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum. Tuang ke rebusan daging. Masak sampai mendidih dan matang.
• Sajikan soto dengan taburan bawang putih goreng, daun seledri iris, tomat iris, dan sambal cabai rawit.
• Hasil 8 porsi

Sekiranya itulah informasi seputar Resep Cara Memasak Soto Daging Praktis yang dapat kami informasikan untuk anda dirumah. Keep going buat masak terus yah and never give up. Pasti akan terus ada jalan untuk bisa buat bangga keluarga dirumah.

Referensi : Reseponline