Resep Kue Pukis Kentang Keju

Menghidangkan kue yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Kami ResepOnline.Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Info Resep Kue yang kali ini kami update untuk anda mungkin bisa cocok dan membantu untuk kebutuhan referensi anda, Resep Membuat Kue Pukis Kentang Keju kiranya dapat menjadi alternative
Dalam proses pembuatan menu yang satu ini dibutuhkan kesabarn dan kecermatan, ketika nantinya anda menuangkan bumbu didalamnya. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkahnya anda pasti dengan mudah dapat membuatnya

Resep Kue Pukis

Pukis kentang yang ditabur keju yang meleleh di atasnya menghasilkan rasa yang sangat nikmat di mulut. Wah, bikin ketagihan deh pokoknya!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 1 sendok teh ragi instan
• 50 ml air hangat
• 3 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram gula pasir
• 225 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram kentang kukus, dihaluskan
• 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 15 gram margarin, dilelehkan
• 1/4 sendok teh esens vanili
• 100 gram keju, dipotong panjang

Cara Pengolahan :

• Larutkan ragi instan dan air hangat. Diamkan 10 menit sampai berbusa.
• Blender kentang dan santan sampai lembut. Sisihkan.
• Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok perlahan dengan kecepatan rendah bergantian dengan campuran kentang.
• Tambahkan larutan ragi instan. Kocok perlahan. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
• Masukkan margarin leleh dan esens vanili. Aduk rata.
• Tuang adonan di cetakan pukis yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan setengah matang. Tata potongan keju di atasnya. Tutup dan biarkan matang.
• Untuk 30 buah

Itulah tadi informasi Resep Memasak Kue Pukis Kentang Keju yang kami sampaikan untuk anda. Apabila anda dengan cermat memperhatikan langkah dan bahan yang diperlukan, pastinya hidangan ini dapat menjadi hidangan variatif yang baik untuk orang yang anda sayangi. Terus semangat ya, dalam memasak dan jangan pernah menyerah.
Baca Juga Resep Membuat Es Cendol Mudah dan Cepat